悶絶する辛さだったししとうさんの味は2か月でどう変化したのか?

ししとうを不織布プランターに植え替えてから、味はどう変化したのか?

ようやく確認出来る量を収穫出来ました。

 

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昨夜は早速、エビとお豆腐とししとうの中華風炒め物を作りました。

エビとししとうを炒めました

 

ししとうの色がきれいですね~。

この鮮やかな色を活かすには、もう少しエビに火を入れてからししとうを炒めた方が良かったです。

 

2024年9月10日の夕食


ししとうは、辛くありませんでした。ししとうでした!

小さな実も含め、辛いものは2個のみで、2個も激辛ではありませんでした。

 

  • 7号鉢から不織布プランターに植え替えた
  • 液肥をあげた
  • 気温が少しずつ下がった

いずれもししとうの味に影響を与えていると思います。

 

せっかく2株育てているので、鉢の大きさを異なるものにする、あるいは一方をプラスチックの鉢にする、等比較出来る育て方をしたら良かったなと今更ながら思います。

 

2024年9月11日に収穫した野菜

 

今朝収穫した野菜です。

育ちきれない小さなししとうが、たくさんありました。

これらが全部普通の大きさまで育ってくれたら良かったですけれど、仕方ないですね。