9月1日に種まきをしたルッコラは順調に成長し、大きなものは10cmを超えました。
9月21日に2回目の種まきをしたサニーレタスの成長の邪魔にもなるため、間引きを兼ねて収穫を始めました。
2024年9月27日
種のパッケージに書いてある通りに少し辛味があり、その辛味がピザにとても合います。
土曜日に家でピザを食べた時に一緒にいただきました。
また、生野菜サラダにちょっと入れるとアクセントになり、これもまたとっても美味しくて大好きです。
株が小松菜のように大きくならないため、100円ショップで売っている浅めのプランターで簡単に育てられると思います。
他の野菜より早く収穫出来て、これまで3シーズン育ててきましたが、虫がついたこともありません。
ピリっとした辛味が苦手ではなければ、家庭菜園初心者さんにおすすめの野菜です。