種まき後1か月で十分成長したルッコラの収穫を開始

9月1日に種まきをしたルッコラは順調に成長し、大きなものは10cmを超えました。

9月21日に2回目の種まきをしたサニーレタスの成長の邪魔にもなるため、間引きを兼ねて収穫を始めました。

 

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2024年9月27日のルッコラ

2024年9月27日

 

種のパッケージに書いてある通りに少し辛味がありますが、それがまたピザに合うんです。

土曜日に冷凍のピザを食べた時に一緒にいただきました。

 

株が小松菜のように大きくならないため、100円ショップで売っている浅めのプランターで簡単に育てられると思います。

他の野菜より早く収穫出来て、今のところ虫がついたこともありません。

 

初心者さんにおすすめの野菜です。