早どりチンゲンサイは種まき後9週目で十分に成長したので、すべて収穫しました。
早どりチンゲンサイのこれまでの記事は、こちらです。
2024年11月16日（種まき後7週目）
手前のプランター：リーフレタス
奥のプランター手前側：早どりチンゲンサイ
奥のプランター奥側：サラダしゅんぎく
根元部分が大きくなるため、小松菜より株間を空けて間引きしたのですが、鉢がぎっちぎちでかわいそうなくらいです。
2024年11月16日（種まき後7週目）
立派なチンゲンサイになりました!
その後、最後に収穫した時の写真はこちらです。
他の野菜と一緒にトレーにいれているためわかりにくいですが、一番左の丸みのある葉がチンゲンサイです。
2024年11月30日（種まき後9週目）
一番左：早どりチンゲンサイ
大きさはスーパーで買うものの5分の4くらいでした。
鶏肉と一緒に炒めたり、お味噌汁にしたりしていただきました。
60日で収穫出来たチンゲンサイに大満足です。
