しつこいですが、私のおすすめの秋まき野菜は、ルッコラです。
なぜ「しつこい」かと言うと、先月にルッコラをおすすめする記事を書いたからです。
最近また、ルッコラは育てやすいと実感することがありました。
我が家は今年野菜作りにはまり、鉢の数がどんどん増えてきました。
先日ベランダや家の中の鉢を数えたら、30超え。
この他に、水耕栽培の水切りカゴが4個あります。...増やし過ぎ。
さすがに管理が大変になってきたため、これ以上鉢を増やさないことにしましたが、まだ残っている期限切れの種を使ってしまいたい。
そこで、空いているスペースを使うことを思いつき、ダメもとで甘長とうがらしの株元にルッコラの種を蒔いてみました。
甘長とうがらしの株元の土を、根を傷付けない程度にささっと耕し種まきをした2日後、問題なく発芽しました。
まずは半円で試しました（種まきの3日後）
畑では野菜の傍に雑草が生えるし、この方が甘長とうがらしにとっても自然な状態なのかも。
真夏は鉢の土がからっからに乾燥して固かったので、株元スペースを活かしたルッコラ栽培は、秋ならではとも言えそうです。
甘長とうがらしの残りの部分にもルッコラを蒔きました。
ほんの少しサラダに入れるとアクセントになって美味しいルッコラ。
大きくなるのが楽しみです。
